Cooking great, healthy, and pure Thai food has always been a lifelong obsession for Phanthavasunt "Narin" Dorsch. Born in Kanchanaburi, Thailand, (home of the famous Bridge Over the River Kwai), Narin was known to be cooking delicious Thai food at a very young age, and was constantly trying to perfect her recipes. Narin's passion to showcase her Thai food talents only increased when she moved to Green Bay, WI, in 2008, and by 2014, she had officially began her journey as a Thai chef cooking and serving authentic Thai food under Narins Thai Kitchen. What begun by serving food at the local farmers market became a full-time passion, and by 2019, she had her own restaurant happily serving thousands of hungry, dedicated and grateful Thai food fans.
Today, Narin is bringing her delicious, healthy, all-natural Thai curries and sauces to the worldwide market! Narin's original curries and sauces are perfected and carefully made to her exact recipes, and distributed from Thailand. Her amazing foods are all Gluten-Free, MSG free, and Verified Vegetarian (including no fish sauce). So please, enjoy Narin's crafted curries and sauces with family and friends!
การทำอาหารที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีรสชาติไทยแท้แบบดั้งเดิม เป็นสิ่งที่นรินทร์ หลงไหลและชื่นชอบมาตลอด นรินทร์เกิดและเติบโตในจังหวัดกาญจนบุรี ประเทศไทย ซึ่งเป็นที่ตั้งของสะพานข้ามแม่น้ำแควที่มีชื่อเสียง ด้วยความรักในการทำอาหารและพรสวรรค์ เธอเริ่มเรียนรู้การทำอาหารไทยตั้งแต่วัยเยาว์และพยายามปรับปรุงสูตรและรสชาติให้สมบูรณ์แบบเสมอ เมื่อปี 2008 นรินทร์ย้ายไปอยู่ที่เมืองกรีนเบย์ รัฐวิสคอนชิน สหรัฐอเมริกา ความรักในการทำอาหารไทยของเธอยิ่งชัดเจนมากขึ้น จนกระทั่งปี 2014 เธอเริ่มต้นเส้นทางในฐานะเชฟ ด้วยการเปิดตัว "Narin's Thai Kitchen" เพื่อเสิร์ฟอาหารไทย ให้กับคนในชุมชน จากจุดเริ่มต้นเล็กๆ ที่ตลาดเกษตรกรชุมชน (Farmers Market) และความมุ่งมั่นของเธอพัฒนามาเป็นร้านอาหารเต็มรูปแบบในปี 2019 ซึ่งได้รับการตอบรับอย่างดีจากลูกค้าจำนวนมาก
ปัจจุบัน นรินทร์ได้ทำผลิตภัณฑ์ณฑ์แกงและซอสไทยสูตรต้นตำรับที่เธอสร้างสรรค์ด้วยความพิถีพิถันออกสู่ตลาดโลก ผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นผลิตในประเทศไทย ใส่ใจในคุณภาพ ไม่มีการผสมแป้งสาลี ไม่มีผงชูรส และสามารถใช้ปรุงอาหารมังสวิรัติได้ ไม่มีน้ำปลา ไม่มีสารกันบูด และไม่มีสารปรุงแต่งรส สีและกลิ่นเป็นทางเลือกอาหารเพื่อสุขภาพ ทุกคนจึงสามารถแบ่งปันความอิ่มอร่อยรสชาติไทยแท้ๆ กับครอบครัวและเพื่อนๆ ได้อย่างมั่นใจ
Thai food is one of the most popular cuisines worldwide due to its diverse and balanced flavors of sour, sweet, salty, spicy, and bitter. It also incorporates herbs and spices with health benefits, such as garlic, galangal, lemongrass, kaffir lime leaves, and turmeric. Not only does Thai food have distinctive flavors, but it also reflects the culture and traditions of each region in Thailand, making the experience of eating Thai food diverse, fascinating, and extremely enjoyable.